Dandelion z ribami na lavash
Čudovit prigrizek se lahko izkaže, če postavite okusno in uporabno polnjenje rib in maslačka na lavash ali kateri koli drugi krušni tortilji. Kače niso vsakodnevna hrana, toda nekateri prigrizki lahko postanejo okrašeni mizi in presenečeni gostje.
Dandelion z ribami na lavash
Sestavine:
Kup listov
½ srednje žarnice
3 klinčke česna
½ skodelice rastlinskega olja
2 tilapični fileji (ali druge ribe)
1 limona
1 lavash
Solni poper
Paprika
Posušena bazilika
Način kuhanja:
Izpirajte, suho, razrezajte, prerežete na pol. V ponvo nalijte vodo, sol in zavremo. Liste maslačka dajte v vrelo vodo in jih kuhajte, dokler listi ne bodo šepasti, približno 10 minut na srednji vročini. Nato odstranite ponev z vročine, odcedite vodo in ponev vstavite v hladno vodo. Ta postopek je potreben tako, da se listi ne zmehčajo. V ponvi v ponvi segrejte ¼ skodelice rastlinskega olja v ponvi. Kogda maslo nagReETsEt -oloyit в KOVORODU KA. Fry na srednji vročini, nato dodajte liste drevesa, paprika, zmešajte vse. Preostalo rastlinsko olje segrejte v drugi ponvi. Dal tilapični file v vročo ponev. Stisnite sok polovice limone. Ko je riba pripravljena, jo razdelite neposredno v ponev na majhne koščke. Nato sol, poper in jo ocvrti še 5 minut. Na lavash postavite plast cvrtja na čebulo in listom, ribe čez to plast položite. Jed je pripravljena! Kako se jesti, lahko zasukate lavash ali pa narežete na koščke in jeste kot pico.
