Lavatsza coffee: v zrnih ali tleh najboljše sorte (vrste in opis)
Obsah
Ko gledamo na različne kave na policah supermarketov, se oči dobesedno "raztresejo". Oseba, ki je slabo seznanjena z blagovnimi znamkami kavnih pijač, je težko odločiti o izbiri. Toda kavni stroj bo zagotovo našel embalažo z italijansko kavo lavazza. Ta prednost ni slučajno, saj so blagovne znamke te pijače pogoste po vsem svetu.
Malo zgodovinskih dejstev
V Italiji je kava Lavazza znana vsem. Ustanovitelj okusne pijače je bil Luigi Lavacsa, ki je imel trgovino z živili v Torinu. Senor Lavatsza ni sedel v prostem teku. Ne samo da se je ukvarjal s trgovino, ampak je tudi eksperimentiral z različnimi sortami, ki ustvarjajo nenavadne kavne mešanice.
Potrjevalna kavna zrna pred prodajo, z uporabo sort Arabice in robusta v različnih odnosih je hitro dosegel priljubljenost: Italijani so bili všeč nov izbor sort zemeljskih lavacs kave. Zdaj so vedeli, kje kupiti nove caffès.
Do leta 1930 je družinsko podjetje cvetelo, ljudje so želeli poskusiti različice ustvarjene kavne lavazze, da bi začutili svoj poseben okus in aromo. Vrste kavnih pijač z blagovno znamko Lavazza so se povečale v količino in se začele širiti zunaj države. Njihova prodaja je postala donosno podjetje in pozitivni pregledi so omogočili povečanje izvoza kave.
Lavazza je prva uporabila vakuumsko embalažo za svoje izdelke. Zahvaljujoč temu sorte med prevozom in skladiščenjem niso izgubile neokrnjenega okusa in arome.
Značilnosti tehnologije
Radoveden bralec se bo zagotovo vprašal: kakšna je razlika med Lavati in drugimi znamkami za kavo. Kako nastane italijanska pijača in kakšna je njena edinstvenost? Edinstvenost in bogat izbor je, da 4. generacija družine Lavazz že deluje. Naloga je zagotoviti, da posebna sestava Lavazze zadovoljuje potrebe ne le prefinjenih kavnih strojev, ampak tudi nezahtevnih ljubiteljev.
Za različne kombinacije kafe se uporablja 60 enot surovin, ki jih preizkušajo v različnih kombinacijah. Če želite dobiti kavo Lavaz v zrnih ali tleh, uporabite:
- kava z najboljšimi nasadi kave;
- najnovejša tehnologija cvrtja zrn;
- večplastna in lahka -protektivna embalaža.
Zahvaljujoč temu je italijanska posebna kava Lavazza pridobila oboževalce na različnih krajih sveta. Njegova aroma navdušuje domišljijo, okus pa prinaša toploto in energijo iz Italije. Ljubitelji copemane so ustvarili klubske kave, kjer pijejo ljubezen lavazza in razpravljajo o trenutnih težavah.
Izrazite značilnosti "kamin kave"
Če želite razumeti vrste kave Lavazza, upoštevajte kompozicijo, tehnološke procese pri ustvarjanju, značilnosti brušenja, pa tudi stopnjo cvrtskih zrn.
Lavazza kava je zemeljska in v zrnih, različnih stopenj cvrtja so razvrščeni:
- Skandinavska različica mehkega krompirčka in zlata z rjavim barvnim odtenkom;
- Dunajska različica povprečnega krompirčka s čokoladnim zrnom in bogatm okusom s sladkimi notami;
- Francoska raznolikost močnega cvrtja, zaradi česar je zrno temno rjavo, mastno po videzu;
- Italijanski močan krompirček s temnimi zrni, močan, nasičen okus, v katerem je grenkoba.
Značilnost mletja ima pomembno vlogo. Ground Lavazza ima različne velikosti frakcij, kar je pomembno pri pripravi v kavni aparat, kavni stroj, Turk, francoski tisk. Okusna pijača se bo izkazala s pravilno izbranimi frakcijami in funkcijami kuhanja.
V mizi so predstavljene sorte in brušenje kave:
Žita ocvrta kava se po njihovi presoji zdrobi doma, nato pa kuhana v kavnih strojih. Toda da bi bila Lavazza okusna in "prijetno srce", bi morala upoštevati kakovost kompozicije in značilnosti brušenja. V kladivu kave aroma ostane zahvaljujoč trpežni in zaprti embalaži.
Težko je kupiti zrno kakovosti ali mleto kavo želene blagovne znamke. To je posledica ogromne količine ponarejenih izdelkov. Kupec mora opozoriti nizko ceno, preveč svetlo embalažo z nalepkami, plastičnimi posodami. Kavo je treba kupiti v specializiranih trgovinah.
Vrste in opis kavnih lavac: kako izbrati "pijačo bogov"
Glede na ocene se bo zlahka "izgubilo" v asortimanu kave blagovne znamke Lavazza. Nakup kave z visokimi stroški, nato pa je razočaran nad okusom zelo žaljivo. Bolje je opraviti nakupe v specializiranih trgovinah, seznanjenih z žigi izbrane pijače.
Najpomembnejše so preference okusa kupca. Nekateri imajo radi močno zemeljsko kavo, druge, kot so mehkejše pijače iz serije Lavazza. Poskusimo izbrati naš asortiman po opisu.
Klasične možnosti
Vrste Lavazza imajo močan, bogat okus:
- Oro. V pijači so lahke medu. Kombinirajo jih z nasičeno aromo in lažnim pretokom. Oro - Kava s posebnim okusom "za amaterja". Qualita Oro je 100% zrna Arabica. Kalito ima svoje skrivno ustvarjanje, ki daje okusu nove možnosti.
- Lavatsza espresso. Zmerno močna kompozicija dopolnjuje čokoladno aromo. To je lavazza s 100% Arabica v sestavi, kot je Oro. Toda njegov okus je drugačen.
- Qualita Rossa (Qualita Rossa). Sestavek vključuje mešanico robusta in Arabice. Zaradi zmernega cvrtja zrn ima mehkejši okus. O Kaliti pišejo, da ima karizmatičen okus, ki lahko očara. "Zračno brušenje in čokoladni odtenek brez grenkega polaka" - to je spet o Kalitu. Ross se prodaja v zrnih ali tleh (majhno mletje). Ross je iz italijanščine preveden kot "rdeča", zato se prodaja v rdeči embalaži z blagovno znamko.
- Klub Arabica z nevsiljivim vonjem in okusom se uporablja za kuhanje Mokko v aparatu za kavo Geyser. To je 100% arabica občutljivo praženje s tankim brušenjem. Lavazza Club se prodaja v stilski pločevini iz jakne 250 gramov. Pijačo lahko kupite po ugodni ceni med popusti in tako se razlikuje po visokih stroških. Klub se imenuje dišeča italijanka, zasnovana za oboževalce Arabice.
Lavazza Qualità Rossa
Izbor klasik ima zanimive in najbolj priljubljene sorte. Med njimi izstopa Lavazza Qualità Rossa, ki je najljubša italijanske kavarne in je priljubljena zunaj Italije. To je klasična blagovna znamka, ki se uporablja za ustvarjanje espressa in cappuccino. Nežni čokoladni okus naredi lavazzo privlačno za širšo javnost.
Lavazza Grand Espresso
Lavazza Grand Espresso Coffee ima marmornato peno, nežen okus in tanko aromo. Caffe espresso tovrstne vrste je arabski tandem (40%) in robusta (60%). Povprečna stopnja cvrtja vam omogoča, da začutite aromo orientalskih začimb in začutite note grenke čokolade. Ta sorta lavazza v paketu, ki tehta 1000 gramov. po ceni 1600 rubljev.
V italijanski kavarni lahko pijete skodelico dišečega espressa Caffe ali se razvajate v domačem okolju: kupite lavazzo v specializirani trgovini in kuhate s kavnim strojem. Espresso je iz Italije, zato pijača naredi človeka aktivno in temperamentno.
Lavazza kvalita Oro
Lavazza Qualita Oro Coffee je 100% Arabica, dostavljena iz južnih regij Amerike. Zlata embalaža z blagovno znamko naredi pijačo prepoznavno. Po pregledih ima pijača Lavazza Qualita Oro okus medu, slada, vsebuje lahke rože in šibko kislost. Lavazza kavna embalaža sorte Qualita Oro Ground Mass 250 gr. se razlikuje po ceni 279 rubljev.
Aristokrati za kavo vključujejo izbor zlata ali "zlata izbira". Ta mešanica luksuznega razreda je med najboljšimi italijanskimi mešanicami. Sestava blagovne znamke - 100% Arabice iz najboljših nasadov. Povprečni krompirček vam omogoča, da dobite kremast okus v kombinaciji s čokolado.
Mehke in aromatične sorte
Nekateri ljubitelji kave niso ljubitelji nasičene in grenke kave, ki dajejo prednost mehkejšim sortam lavazze. Ker je izbira asortimana odlična, se bo vsak amater poiskal primerno različico italijanske pijače. Med možnostmi za premijske razrede, ki pripadajo kategoriji "mehkega", je treba razlikovati Lavazza Coffee Crema:
- Bella krema. Srednje veliko oprijem daje mehak okus in zlati z rjavim barvnim odtenkom. V debeli in nasičeni pijači lavazza ni grenkobe. Note čokolade, vanilije in karamele z dodatkom smetane - odlična sladica. Ena od možnosti je, da pijete majhne požirke, dobite užitek.
- Kreme za aroma (Lavazza Crema E Aroma). Prevedeno kot kremna pena in aroma. Espresso in Cappuccino sta pripravljena na podlagi raznolikosti. Še posebej okusno je saffe, če mu dodate mleko. Možnost zrnja je okusnejša. Če ga kuhate takoj po mletju, je aroma v celoti ohranjena. Lavazza Crema in Super Crema - to je mešanica robusta z Arabico, ki pripada pogosto kupljenim.
- Filtro Classico. Opis pravi o svoji cvetni aromi. 100 Arabica zrno, vključeno v lavazzo, daje nežen okus pijači. 1000 gr. Srednja velika kava in srednje praženje bo stalo 1073 rubljev.
- Kreme gosto (Lavazza Crema E Gusto). Spada v serijo Gold in se ponosno imenuje Premium Drink. Njegova sestava je 30% Arabica in 70% robusta, kar ji daje trdnjavo in začimbo. Gost čokoladni okus z visoko vsebnostjo kofeina je Saffe Gusto predstavil drugo ime "Espresso z močnim značajem".
Za kuhanje latte ali klasičnega kapučina, priporočljivo je izbrati kavo: Super Crema-Crema E Gusto-Gold Selection-Gold-Gold Selection. Za nasičen, močan espresso bodo najboljše možnosti: espresso- qualita rossa- qualita oro riserva- Grand espresso. Kupiti jih je treba v specializiranih trgovinah, kjer je zagotovljena kakovost izdelka.
Lavatsza brez kofeina
Pri kroničnih boleznih, da bi se izognili neželenim kofeinskim učinkom na telo, kupite decafeinato. To je resnična ugotovitev za ljudi, ki imajo težave s prebavili ali kardiovaskularnim sistemom. V Decuffeinato, zrni Arabica in robusta se obdelujejo s posebno tehnologijo z zmanjšano % vsebnosti kofeina. Izbira raznolikosti ohranja prejšnji okus in aromo, ki se ne razlikuje od klasične različice. Decaffeinato - popolnoma neškodljiva različica kavne pijače. Caffe Club ljubiteljev lavazze brez kofeina nadaljuje tradicijo zdravega življenjskega sloga brez stimulansov.
Značilnosti priprave italijanske lavazze
Kava se kuha v posebnem aparatu za kavo z imenom "Mok". Kuhajte ne na vodi, ampak uporabite mleko. Slad. Italijani, zaradi vročega podnebja, pijte kavo lavazza ohlajeno:
- Pripravljeni espresso je ohlajen;
- nalijte mleko ali smetano;
- dodaj sladkor;
- Vsebina je temeljito pretepena;
- vlijemo v kozarec in ponudimo z ledom.
V kavarnah je klasična italijanska kava postrežena v debelih porcelanskih skodelicah, ki so napolnjene s polovico. To omogoča v celoti občutiti okus in aromo pijače.
Značilna značilnost blagovne znamke Lavazz je sposobnost mešanja različnih vrst kave, kar sveže opombe dajejo južni pijači. Na podlagi tradicionalnega, klasičnega okusa se rodijo nove možnosti. Zato je Lavatsza v preteklosti in prihodnosti vrhunski razred pijač.
Ko se vrnemo domov po napornem dnevu, sekamo kavo z žito Lavaz v kavni aparat, dodamo mleko ali smetano po okusu in uživamo v bogatem okusu, ki bo življenju dalo nove barve in arome, ki jih je lavazza prinesel z italijanske obale.
