Vrste kavnega stroja za domačo uporabo

Po statističnih podatkih domači kavni stroj v povprečju ugaja lastnikom 5 let. Visokošolski profesionalec - več kot deset. Naslovljeni lastniki natančno skrbijo za vir dišeče pijače, ki je še nekaj let podaljšala svoje življenjsko dobo. Zato je med raznolikostjo vrst kavnih aparatov tako pomembno, da izberejo tiste, ki bo trajala dlje in bo ustrezala vsem potrebnim zahtevam.

Preproste možnosti doma

Custardly kava se kakovostno razlikuje od topne in zahteva poseben recept za kuhanje. Vsak kavni stroj ima svoje želje, zato temeljito izbere napravo za ustvarjanje najljubše pijače. Po metodi nadzora so razdeljeni na ročno in polavtomatsko. Na načelu pivovarstva obstajajo kavni aparati, zasnovani za nalaganje polnozrnatih žit, tal in kapsul.

Aroma in nasičenost sta odvisna od dela določene naprave. V domačem aparatu za kavo lahko skuhate ne veliko receptov kot v kavni stroj. Večina jih omogoča uporabo samo zemeljske kave. Obstaja več razredov naprav.

Jezva

Baker ali jeklena posoda z dolgim ​​lesenim ročajem, ki se uporablja na odprtem ognju ali na pesek. Standardna metoda kuhanja v Jezvi: Kavo zmešajte z majhnim brušenjem, sladkorjem, začimbami, nalijte vodo, ogrejte. Odvisno od recepta, dodajte sol, mleko itd. Najpogosteje se uporablja za kuhanje kave v turščini. Široko dno Turkov in ozkega vratu vam omogoča ohranjanje arome in nasičenosti. Med kuhanjem se dviga, pihač trči v stene posode in se usede na dno. Širši je spodnji del, hitreje se bo pripravila pijača. Pena se dvigne v ozkem vratu, ki blokira izhod arome. Sodobni modeli se proizvajajo z elektronskim ogrevanjem in posebnimi za indukcijske plošče.

Izvajanje

Deluje na načelu čajnika, namesto odprtega ognja - ogrevalni element. Pri izbiri je moč pomembna (700-800 vatov), ​​možnost neodvisnega izklopa, materiala (idealno, če je nerjavno jeklo). Naprava je kompaktna in enostavna za uporabo, vendar rezultat vsebuje debelo in ni možnosti, da bi recepte močno diverzificirali.

Francoski tisk

Uporablja se za kakršne koli vrste vročih pijač (čaj, zelišča itd.). Zgodi se iz različnih materialov: steklo, keramika, aluminij. Sestavljen je iz stojala, kozarca in tesnega sosednjega pokrova, na katerega je pritrjena stiskalnica s filtrom.

Postopek kuhanja:

1. Da zaspi do dna kozarca.
2. Nalijte vročo vodo in pokrijemo s pokrovom.
3. Pritisnite končni izdelek s stiskalnico, filter bo spustil debelo na dno kozarca.

Čista pijača je pripravljena za uporabo.

Kemex

1941 Izum, Amerika. Na vratu steklene posode je nameščen lijak z nosom. Na sredini so deli pritrjeni. Papir ali majhen filter je pritrjen na stene lijaka. Kavni prašek se vlije, vroča voda se vlije s krožnimi gibi. Trdni delci se zataknejo v filtru, kava pa se združi v posodo vzdolž nosu lijaka. Rezultat je šibka trdnjava, vodna.

Purover

Ta metoda spominja na zakrament. Pri pripravi uporabite socialno opremo, podobno Kemexu, vendar bolj napredno. V lijak je vstavljen filter in nalijte kavo. Poleg tega, tako kot v prejšnji različici, kuhana voda počasi teče, filtrirana tekočina napolni spodnji del strukture. Zahvaljujoč valovitim stenam filtra dobimo nasičeno pijačo.

Vrsta kapljice

To je ena od vrst avtomatskih strojev za kavo. Njegova naprava je najpreprostejša od obstoječega trga. Sestavljen je iz treh rezervoarjev, zgornja je napolnjena z vodo, v sredino se vlije mleta kava, spodnji ostane prazen. Po vklopu se voda začne segrevati in kondenzira. Kapljice kondenzata padejo v srednji predal, se spustijo skozi prah, združeni s končano pijačo v zadnji rezervoar. Število zemeljskih zrn je odvisno od preferenc uporabnika. Za majhno skodelico srednje trdnjave so 3 čajne žličke dovolj za nalaganje 3 čajne žličke v aparat za kapljanje kave.

Kaj iskati pri izbiri

Nekatere razlike so temeljnega pomena pri nakupu te vrste kavnega stroja:

• Rezervoar za končni izdelek je plastika in steklo. Plastika je cenejša, vendar lahko pod ogrevanjem povzroči neprijeten okus in pokvari aromo.
• Filter je nameščen v srednjem prostoru. Njegova sestava vpliva na kakovost končne kave. Kovina spremeni okus, papir je kratek. Najpogostejši najlonski filter je, da je njegova življenjska doba približno 60 obrokov.
• Moč vpliva le na hitrost kuhanja.
• Nadzorni sistem. S svojo pomočjo po potrebi ustavijo avto.
• Vodni filter, če ga vtipkate naravnost izpod žerjava.
• Izvedba. Odvisno od števila skodelic, pogostosti uporabe.

Pros: Poceni, enostaven za uporabo.

Proti: Pripravi izključno Americano, Strong Coffee ne bo delovala, nastavitve za raznolikost ni mogoče prilagoditi nastavitve.

Tip gejzerja

Večina tovrstnih kavnih strojev bo omogočila eno podjetje - Bialetti. Sčasoma je ime postalo ime gospodinjstva in zdaj spada v vse naprave za gejzir. Sestavljen je tudi iz 3 tankov. V spodnjo posodo, kjer vre in izhlapi, se vlije samo voda. Par pod tlakom dvigne vodo na posebni cevi (gejzir). Ko je v srednjem predelu kapljice, ki segajo skozi zemeljski prah in skozi naslednji gejzir vstopi v končno posodo, ki je že v obliki kavne pijače. GEYSER APRAVIJI SO RAZPISOVANJE (Uporabljajo se na štedilniku)

In električno.

Zahteva pozornost pri nakupu

Učite:

• Proizvodni obseg, moč. Odvisno od števila družinskih članov, hkrati, ki želijo uživati ​​v pijači živahnosti.
• Telesni material, rezultat je odvisen od njega.

Ta aparat privlači preprostost, zanesljivost zasnove, cenovno ugodna cena, montaža visoko kakovosti in moč končne kave. Slabost: Če je naprava zasnovana za več skodelic in jo želite narediti. V nasprotnem primeru se bo izkazalo veliko vode in kakovost se bo poslabšala.

Vrsta kapsule

Ta vrsta aparata za kavo je pogosto zamenjana s kavnim strojem. Ključna razlika slednjega je možnost spreminjanja nastavitev s pomočjo nadzora gumbov. Kapsule naprave ne ponujajo takšne priložnosti. Načelo delovanja ni zapleteno:

• Kapsula s koncentratom je nameščena v napravo;
• V posodi Vernier se voda segreva in se izogne ​​vreli, prehaja skozi tanko cev, ki je prebodla kapsulo;
• Na poti tekočine se mešajo in vlijejo v končni rezervoar.

Ta vrsta je najdražja, sorte se razlikujejo po številu možnosti za izdelavo pijače. Pred kuhanjem morate določiti glasnost in frekvenco uporabe naprave. Dano tudi:

• Material, iz katerega je narejena ohišje, kovina traja dlje;
• Moč vpliva ne le na hitrost, ampak tudi okus;
• Višji kot je tlak črpalke, bolj nasičen je okus;
• stopnja hrupa.

Pros: hitrost, osnovni nadzor, odličen rezultat, povprečna cena.

Slabosti: Če jo aktivno uporabljate, potrebujete kapsule, bo drago.

Domači kavni stroji

Takšne naprave so namenjene predvsem za javna mesta (kavarne, pisarna itd.), saj se nanašajo na profesionalno tehnologijo. Toda nekateri ljubimci poživljajoče pijače jih kupijo za dom.

Merila po izbiri

Odvisno od zahtev potrošnika pri nakupu so razjasnjeni:

• velikosti stroja (obstajajo precej veliki modeli, ki se preprosto ne bodo prilegali v standardno kuhinjo);
• količina proizvodnje;
• prisotnost vgrajenega mlinčka za kavo, kapuklesta, mehanizma za dojenje, ogrevanje vode;
• Dodatne funkcije (vzdrževanje temperature po pripravi itd.);
• preprostost v obtoku;
• različne možnosti kuhanja;
• proizvajalec, stroški, oblikovanje.

Pravzaprav se kavni stroj od aparata za kavo razlikuje le z zmogljivostjo. Okus pripravljene kave v kakovostnih napravah se ne razlikuje. Obstaja več vrst kavnih strojev:

• Rozhek - najlažja možnost. Zemeljska kavna zrna so nameščena v držalo (vrč). Voda prehaja skozi njo in v skodelici odcedi končno kavo. Rog visoke kakovosti je treba izdelati iz kovine. Plastični pokvari občutke okusa. Grinder za kavo v takšnih napravah ni na voljo.
• Chaldovy. Vrsta je podobna kapsularnim kavnim aparatom, vendar namesto kapsul obstajajo CALDLES - filtri iz stisnjene kave. Voda prehaja skozi njih, vlije v skodelico.
• Espresso-kombayn. Drugo ime je žitna kavna aparat. Ima napredno funkcionalnost v obliki mlinčka za kavo in kappucchica.

Možne možnosti priprave: Cappuccino, Espresso, Latte, Americano, Kokochino, irska kava, Correto, Ristretto.

Kako jo upravljati

Za to je na voljo zaslon. Podana je v fazah informacij o pripravi kave (nalijte vodo, nalijte prah, očistite rezervoar in PR.). Nastavitve lahko spremenite v svoj okus in ohranite v pomnilniku različne možnosti za vsakega družinskega člana. Lahko celo konfigurirate temperaturo vode in čas vklopa/izklopa naprave v samodejnem načinu.

Pogosto se za preprostost uporablja indikacija svetlobe, ki prikazuje stanje kavnega stroja. Izpostavljena je z zeleno, če je vse v redu, rdeča, če je potreben poseg lastnika, rumena, ko oprema nastavi. Zato je meni meni pomemben.

Katedralni mehanizem

To je najpomembnejši del kavnega stroja. Obstaja vgrajena in odstranljiva. Slednje je po mnenju strokovnjakov bolj zaželeno, saj vam omogoča enostavno vzdrževanje čistoče. Torej bo naprava trajala dlje, v končni pijači ne bo zunanjih nečistoč. Vendar je nerealno čistiti cevi in ​​notranje mehanizme, za to je treba zagotoviti način samodejnega čiščenja.

Segrevanje vode

Obstajata 2 sistema:

• Dvojni kotel. Načelo: tekočina je razdeljena na 2 dela. Prvi je segret in če ga ni popolnoma porabljen, se mu drugi del doda normi, potem se postopek ponovi. Tak sistem ni najboljši, saj se del vode spet segreje in spremeni kakovostno sestavo.
• Termični blok. To je tekoči sistem, ko se točno toliko tekočin segreje, kot je potrebno za pripravo skodelice kave. Voda ne stagnira, okus je boljši.

Naprava mlinca za kavo

Material, iz katerega je tukaj izdelal mlinski kamen. Keramika je bolj previdna s paraise, tišjem in se ne segrejte. Toda morda ne bodo uspeli, če dobite preveč trdo zrno ali zunanji izdelek. Po dolgotrajni uporabi bo potrebno prilagoditi instalacije, tako da Millstones ustrezajo standardom. Kovinski mlinski kamni so bolj hrupni in manj trpežni. Z razpadom lahko motor za kavo zažge.

Kapucchuchinik

S svojo pomočjo dobimo zračno peno iz mleka. Mehanika zahteva sodelovanje lastnika: tok pare se postreže v posodi z mlekom, ki jo je treba pravilno zasukati okoli osi, da dobimo močno peno. Samodejni kapuchnikur naredi vse neodvisno in lahko deluje v različnih načinih (toplo, pretepeno mleko za latte itd.).

Razširjene zmogljivosti

Nimajo vsi stroji določene sposobnosti, cena je odvisna od tega, ne igrajo posebne vloge za potrošnika:

• Auto-Kapuchinik;
• brušenje;
• Sposobnost kuhanja 2 skodelice naenkrat;
• Možnosti glasnosti skodelice;
• ogrel končno kavo;
• Samodejno čiščenje.

Najboljši proizvajalci

Prednost imajo voditeljem na trgu gospodinjskih aparatov:

• Delonghi;
• Krups;
• Philips;
• Moulinex;
• Siemens;

Ocena

Top 5 najboljših vrst hišnih strojev za kavo po podatkih iz leta 2019.

Zaključek

Izbira kavnega aparata je odvisna od zahtev potrošnika. Geyserny je primeren za tiste, ki ne želijo preplačati, vendar so pripravljeni spremljati kuhanje. Kapljica omogoča človeku, da se sprosti od opazovanja, poceni, vendar bo okus končnega izdelka manj nasičen. Rozhkaya in Chaldovaya sta dražja, vendar hitro delata. Kapsula bo okrogla vsota stala v okroglu, vendar se ji ni treba pripravljati okusno in vam ni treba čistiti. Na podlagi preferenc okusa, finančnih priložnosti, potem vas bo kavni aparat navdušil, goste in ljubljene več let.

Kar je boljše za hišo kavnega stroja ali aparata za kavo, glavne razlike in kakšne vrste izbire

Kavne pijače: vrste, imena, kompozicija in njihov opis

Kako pravilno kuhati mleto kavo v turku: recepti

Lavatsza coffee: v zrnih ali tleh najboljše sorte (vrste in opis)

Kako kuhati in kako pravilno narediti kavo v kavni aparat

Kava v turku: kako kuhati in recepte za domačo kuhanje

Vrste kave: opis sort, metode priprave okusne kave

Kje je domovina kavnega drevesa

Noir coffee coffee: vrste, proizvodna tehnologija, ocene

Kako narediti kavo kot v kavni stroj: vrste kave v kavni stroj

Aparat za kavo ali turk: ​​kar je bolje in zakaj

Kako pripraviti mleto kavo v skodelici: nekaj preprostih načinov

Kako in zakaj piti hladno vodo z vročo kavo

Kako in koliko časa za kuhanje kave v kavnem stroju za kapljanje