Koliko v lešniku (kbju): kalorije, beljakovine, maščobe in ogljikovi hidrati
Obsah
Lešniki imajo veliko koristnih lastnosti. Vendar morate zelo previdno uporabljati oreh. Vsi ljudje ne vedo, da imajo jedra dokaj visoko kalorično vsebino. Presega celo število kalorij v čokoladi. Da bi ohranili svojo številko in telesu zagotovili zalogo vitaminov, mineralov in drugih hranilnih snovi, je treba jesti oreščke, ne da bi presegli dovoljeno dnevno normo. Če želite to narediti, morate vedeti, koliko kcal vsebuje lešnikov.
Vsebnost kalorij
Plodovi Bream imajo eno najvišjih vrednosti energije med drugimi vrstami oreščkov. Najpogostejše sorte vključujejo:
- Badem. Orehi imajo dolgo in rahlo sploščeno sadje.
- Krimski lešniki. Okrogla jedra so zaščitena z zelo tanko lupino.
- Kerasund. Sadje ima stožčasto obliko, lupina je tanka.
Če želite izvedeti več o dragocenih oreščkih, morate biti pozorni na razmerje BJU in njegov glikemični indeks.
100 gramov surovega lešnika vsebuje:
- 628 kcal;
- 15,5 gr. veverica;
- 60,8 gr. maščoba;
- 16.7 gr. ogljikovi hidrati;
- Indeks glikemije - 15.
Če želite pravilno izračunati svojo dnevno normo, morate vedeti, vsebnost kalorij v 1 računalnikih lešnikov. Če želite to narediti, morate najprej ugotoviti težo ene matice. V sredini ena matica brez lupine tehta približno 1 grama.
V 1 računalniku:
- 6.28 kcal;
- 0.15 gr. veverica;
- 0.61 gr. maščoba;
- 0.17 gr. ogljikovi hidrati;
Sklic!
Energetska vrednost lešnikov je 628 kcal na 100 g surovega izdelka. S toplotno obdelavo se vsebnost kalorij v oreščkih spremeni.
Kaloriv lešnikov 100 gramov izdelka presega čokolado za 8 -krat. Zaradi edinstvene sestave gozdne matice je velikokrat bolj zadovoljujoč in hranljiv od izdelkov, ki jih pozna vsaka oseba. To velja za meso, ribe, kruh in celo mleko. Za razliko od teh izdelkov je v sestavi lešnikov veliko manj ogljikovih hidratov. Na podlagi tega lahko sklepamo, da vsebnost kalorij v oreščkih povzročajo le beljakovine in maščobe.
Vsebnost kalorij po obdelavi
Ne vsi ljudje uporabljajo Hazel. Da bi razumeli, kako koristen je izdelek po različnih možnostih obdelave toplote, je treba razmisliti, kako se število kalorij spreminja, pa tudi razmerje KBJU.
| Lešniki | Kcal | Veverice | Maščoba | Ogljikovi hidrati |
|---|---|---|---|---|
| Ocvrto | 703 | 17.8 | 66.1 | 9.4 |
| Posušeno | 667 | 14.3 | 61.0 | 13.4 |
| Blanširano | 629 | 13.7 | 61.1 | 6 |
| V naročilu jabolčne pite | 590 | 8.6 | 48.0 | 40.0 |
Kako shraniti
Najbolje je, da v lupini izberete lešnico. To takoj znatno zmanjša verjetnost nakupa slabega kakovosti. Vizualno morate preučiti jedra matic za prisotnost gnilobe, plesni in različnih mehanskih poškodb. Potem se morate otresti lešnikov. Posušeni oreščki bodo dali dolgočasen zvok. Takšen izdelek je bolje zavrniti. Visoka prehranska vrednost in koristi za telo so koncentrirani v sočnem in svežem sadju. Pri tresenju praktično ne dajejo zvoka. Oreh bo zasedel celoten prostor znotraj lupine.
Za shranjevanje lešnikov se je bolje odločiti za hladilnik. Jedra so postavljena v papirnate vrečke ali platnene vrečke. V tej obliki bo lešnica ostala uporabna več let.
Koristne lastnosti
Ljudje srečajo več imen edinstvenega oreha. Med njimi:
- velika lešnica;
- Lombardska matica;
- Gozdni oreščki.
Ne glede na ime, ne bo odvzel vseh koristnih lastnosti za človeško telo. Oreščki pripadajo izdelkom z visokim kalorijem. Nutricionisti ne priporočajo, da se odpeljejo s sadjem. Če je vsak dan veliko oreščkov, potem lahko to povzroči hiter nabor mase v obliki odvečnih kilogramov, ki bodo negativno vplivali na figuro človeka.
Previdno!
Da bi preprečili negativne posledice, je treba lešnike jesti v skladu s priporočenim dnevnim odmerkom. Če opazujete to preprosto pravilo, potem lahko čez nekaj časa opazite številne pozitivne spremembe dela telesa. Oseba bo izboljšala delo notranjih organov in sistemov, pa tudi povečanje pomanjkanja vitaminov in mineralov.
Uporabne lastnosti določajo edinstvena sestava izdelka. Oreščki vsebujejo 60% pomembnih olj. Sestavljajo naslednje kisline:
- Oleinovaya;
- Stearin;
- Palmitin.
Ohranjajo nadzor nad raven škodljivega holesterola v krvi. Zato se priporoča lešniki za uporabo ljudi, ki so diagnosticirali bolezni, povezane s srčnim sistemom in krvnimi žilami. Za preprečevanje ameriška uprava za hrano in zdravila) priporoča uporabo 43 gramov oreščkov na dan.
Če želite razumeti, koliko je koristno lešnikov, morate biti pozorni na vsebino beljakovin v jedrih. Matica je 15-20% tega elementa. V sestavi je tudi veliko vitaminov in mineralov. Glavne vrste vključujejo:
- kalij;
- železo;
- kobalt.
Prehranska vrednost lešnikov je veliko višja od vrednosti kruha in mleka 2 in 8 -krat.
Prehranske lastnosti oreškov
Plod Breama je ljudem znan že od antičnih časov. Ves čas so ga preučevali za prisotnost uporabnih lastnosti. Med študijami je bilo ugotovljeno, da jedra vsebujejo veliko količino rastlinskih beljakovin, pa tudi polinenasičene maščobne kisline. Te lastnosti omogočajo vegetarijancem, da različne sorte mesa nadomeščajo z lešnikom.
Glavne koristne lastnosti izdelka vključujejo:
- Preprečevanje srčno -žilnih bolezni.
- Preprečevanje ateroskleroze.
- Čiščenje telesa škodljivih toksinov in žlindrov.
- Normalizacija presnovnih procesov.
- Dopolnjevanje energijskih rezerv, porabljenih čez dan.
- Krepitev zaščitnih funkcij telesa.
Priporočljivo je uporabiti lešnico skupini ljudi, ki so diagnosticirali sladkorno bolezen. Po KBJ je v kompoziciji prisotna majhna količina ogljikovih hidratov. Zato lahko oreščki jedo tudi na zelo strogi prehrani. Ob upoštevanju dnevne norme se tveganje za pridobivanje dodatnih kilogramov zmanjša na nič.
Med izgubo teže
Gozdni oreščki so idealen izdelek za tiste ljudi, ki želijo shujšati ali rešiti telo v popolnem stanju. Oreščki vsebujejo malo ogljikovih hidratov. Najbolje je jesti lešnike z drugimi suhimi sadji z nekaterimi vrstami oreščkov. Energetska vrednost takšne kombinacije vam bo omogočila, da uporabite zanimiv prigrizek kot polni prigrizki. Nekaj kosov lešnikov in suhega sadja bo hitro nadoknadilo porabljeno energijo, ne da bi pridobili en dodaten kilogram.
Lešniki vsebuje:
- fitosteroli;
- Flavonoidi;
- Karotinoidi.
So biološko aktivne snovi, ki prispevajo k organizaciji pravilne prehrane. To bo pomagalo ohraniti težo na pravi ravni, pa tudi izboljšati telo in vzpostaviti delo svojih notranjih organov.
Previdno!
Ne pozabite, da je lešnik visoko kalorični izdelek, katerega prehranska vrednost je 704 kcal, razmerje BJU pa: 16.1/66,9/9.9. Da pri uporabi oreščkov ne bi pridobili odvečne teže, ne morete preseči dovoljene dnevne hitrosti izdelka. Je 50 gramov na dan.
