Kako hitro očistiti arašide
Obsah
Zemeljski orehov luska ne more samo povzročiti, ampak tudi razvijati alergijske simptome. Če želite izključiti možna tveganja, morate vedeti, kako očistiti arašide.
splošne informacije
Ljudje so navajeni klicati arašidi zemeljski oreh, čeprav je v resnici to kultura fižola. Njegovo sadje je zaprto v debelo grobo lupino, ki spominja na njihovo obliko graha. Nekaj oreščkov, pokritih z rdečimi lupinami, je skritih pod lupinico.
Domovina kulture je Latinska Amerika. Arachis je dragocen in hranljiv izdelek, ki je priročen in enostaven za shranjevanje in prevoz, kar mu je omogočilo širjenje v mnogih državah, vključno z Azijo, Afriko in Severno Ameriko.
Arašidi jedo kot neodvisna jed. Pogosto se uporablja v obliki brušenja fižola za ponev. Dodano v slaščice in druge jedi.
Koristne lastnosti zemeljskih oreščkov so očitne, vsebuje veliko število hranil, mineralov in nenasičenih maščobnih kislin. Slednji so potrebni podvrženi zdravemu življenjskemu slogu in prave prehrane.
Strokovnjaki svetujejo, da v prehrano vključijo arašide, vendar zmerno.
Previdno!
Ne pozabite, da je matica kalorični izdelek in njegova nenadzorovana poraba poveča tveganje za odlaganje ekstra kilogramov.
Najbolje je jesti fižol in jih dodati v solato sveže zelenjave. Vendar se pred uporabo znebite lupine. Zato ne bo odveč, če bi ugotovili, kako očistiti arašide.
Načini čiščenja
Odstranite lupino in očistite arašidovo lupino ni težko. To je mogoče storiti doma, samo stiskajte in drgnite matico s prsti. Ta metoda je zelo preprosta, vendar ni racionalna za veliko količino fižola, saj je pravočasno predraga. Poleg tega obstajajo tudi drugi načini čiščenja, ki lahko pospešijo postopek.
Odstranjevanje lupine
Da izpustim fižol iz lupine:
- Plodove nalijte v močan paket iz polietilena ali vrečke s tkanino in ga zavežite;
- Torbo v rokah stopite v roke ali jo razvaljajte z valjalnim zatičem;
- Olupite plodovi drobcev lupine.
Ni treba, da bi si zdrobili roke in se preveč zibali s skalo - lahko poškodujete oreščke. Če pred čiščenjem posušite sadje, bo lupina postala bolj krhka in prožna.
Čiščenje suhega pilice
Zelo težko je očistiti surovo sadje in drago, ker morate vsako oreho obdelati ločeno. To je bolj priročno in hitrejše rešiti to težavo s cvrtjem:
- Prvi način. Fižol nalijemo v suho ponev. Odstranite na majhnem ognju, ne pozabite, da nenehno mešamo z leseno lopatico in občasno preverite pripravljenost. Pulica arašidov bi morala enostavno iti, sami oreščki pa so suhi in okusni.
- Druga metoda. Sadje nalijte na pekač s stranicami in distribuirajte z enakomerno plastjo. Kraj v pečici, predhodno na 200 stopinj. Po 8-10 minutah preverite pripravljenost, ki jo vodijo enaka pravila kot v prejšnjem primeru.
Naslednja faza je odstranjevanje lupine lupine toplotno predelanih oreščkov. In tukaj lahko greste na dva načina. V prvem primeru - zmleti v tkanino:
- Nalijte grah na čisto in tanko brisačo.
- Zbirajte skupaj ali zavežite robove.
- Stopite sveženj v rokah in rahlo stisnite z dlanmi. Glavna stvar je, da ne pretiravam, da ne bi zdrobili oreškov.
- Ločeni čisti arašidi od Huska.
Če je pri roki torba za tkanino, bo čiščenje arašidov iz luske še lažje. Paket polietilena za te namene ne bo deloval. Je preveč gladek, kar pomeni, da bo postopek čiščenja zavlečen.
Arašide lahko hitro očistite doma na drugi način -. To je potrebno:
- Na mizo postavite dva posoda - ena s ocvrto matico, drugo prazno.
- Zajebanje prve peščice arašidov.
- Mlet v roke.
- Vzemite čist fižol iz lupine in prestavite v prazno skledo.
Mokro čiščenje
Ta metoda ne rešuje samo vprašanje, kako hitro očistiti arašide lupine, ampak daje tudi najčistejši izdelek, ki ga je pozneje mogoče enostavno uporabiti za izdelavo orehovih testenin ali kot sestavino za peko:
- Sadje nalijte v steklene posode.
- Nalijte kuhano vodo, tako da so arašidi popolnoma pokriti s tekočino.
- Pustite 10-15 minut.
- Odcedite tekočino in s prsti ločite oteklo kožo.
Naslednja dejanja so odvisna od tega, kako bo operacija matica. Morda bo suha ali druga obdelava: brušenje, snus v sladkor itd.Str.
Teoretično, arašidi brez lupine, vendar s lupino lahko jeste, saj je koža mehka in nima izrazitega okusa. Vendar strokovnjaki trdijo, da je lupina močan alergen in z rednim sprejemom v telo lahko izzove negativne reakcije. Zato je pred uporabo oreščkov priporočljivo za čiščenje.
Povzetek
Članek je razpravljal o več načinih o tem, kako hitro očistiti arašide iz lupine. Ne bojte se kupovati oreščkov v lupini in veliko embalažo. Fižol je dobro shranjen in okus oreščka, ocvrti doma, je veliko bolj zanimiv od tistega, ki je kuhano v podjetju.
