Wonderwood: oreh in njene edinstvene lastnosti
Obsah
Oreh - skladišče vitaminov in element v sledovih. Uporabno je za odrasle in otroke. Hranila so v jedru, lupini, orehove predelne stene, tudi v listih.
Doma je priporočljivo dodati hrano (naredite solato), jo uporabite kot kozmetični ali zdravilni izdelek. Odnos do njega med zdravniki je dvoumen: oreh je lahko koristen, zato škodujte človeškemu telesu, če ga uporabljamo nenadzorovano. Sadje s Balkanskega polotoka. Uporabljali so jih v starodavni Grčiji kot zdravljenje vseh bolezni. Ta država je domovina oreščkov.
Sestava in lastnosti
Plod je edinstven po tem, odvisno od stopnje zrelosti ploda se v kemični sestavi sprememb pojavijo spremembe. Količina maščobe se giblje od 45%do 75%, vsebnost beljakovin je 8-20%, ogljikovi hidrati-15%. Energetska vrednost izdelka je 654kcal (100 g izdelka).
| Ogljikovi hidrati | Maščoba | Veverice |
|---|---|---|
| 13.71G | 65.21G | petnajst.23gr |
| Vključno z: Škrob - 0.06G Sladkor - 2.61G Vlakna - 6.7G | Vključno z maščobami: Samostojno - 6.1gr Mononaziran - 8.9G Polianasičen - 47.2G |
Ugotovite, v čem so orehi bogati, lahko, ko ste preučili njihovo kompozicijo. Predstavljajo ga provitamin A, vitamini E, PP, K, B, elementi v sledovih, proste aminokisline.
Znotraj jedra vsebuje komponente, ki imajo hematopoetski, antiseptični, tonični učinek. Sadje je bogato z minerali, tiaminom, vitamini A, B, E, F. Vsebujejo veliko zelenjavnih beljakovin. Oreščki priporočajo, da imajo otroci in odrasli težave s helminti.
Kemična sestava
Zeleno sadje vsebuje uporabne komponente, ki so učinkovite pri boju proti različnim boleznim:
- askorbinska kislina;
- Vitamini B, PP, E;
- ogljikovi hidrati;
- beljakovine;
- karoten;
- fitosterini;
- tanini;
- maščobna kislina;
- jod;
- kalcij;
- Kobaltne soli;
- esencialna olja;
- kinoni;
- Organske kisline.
Zeleno sadje lahko povzroči škodo: povzroči alergije zaradi nestrpnosti do kemičnih komponent. S hipertiroidizmom nepomembnih oreščkov ni mogoče zaužiti. Pri kožnih boleznih in njihovih sortah (nevrodermatitis, ekcem) tinktura iz sadja ne bi smela vsebovati alkohola v receptu. To so neposredne kontraindikacije za uporabo sadja.
Koristi za telo
Zdravilne snovi, ki jih vsebujejo orehi, pomagajo pri obvladovanju srčnih bolezni, jetrih, prebavilih. Aktivirajo možgane, delujejo kot naravni imunomodulator. Uporaba izdelka v omejenih količinah pomaga izboljšati delo organov in sistemov.
Previdno!
Snovi, ki jih vsebuje sadje, aktivno pospešujejo metabolizem, se borijo proti disbiozi, zaprtju. Priporočljivo je, da imajo ljudje prekomerno telesno težo, saj so oreščki znani po vsebnosti visoke kalorije.
Koristne komponente
Kisline tokoferola in omega-3 - potrebne snovi za ljudi z grožnjo sladkorne bolezni tipa II.
Sadje vsebuje železo - Glavni element v sledovih, ki sodelujejo pri presnovi kisika in procesu hematopoeze. Njegova pomanjkljivost izzove razvoj anemije. Železo in kobalt pomagata premagati anemijo.
Kalij in fosfor - snovi, potrebne za rast in pritrditev okostja. Njihova pomanjkljivost vodi do uničenja zob, kosti naredijo krhke, nagnjene k poškodbam, zlomom. Za preprečevanje kostnih bolezni je dovolj, da porabite 50 gramov oreščkov na dan.
Magnezij in nenadomestljive kisline Pomoč pri vzpostavljanju dela srca, normalizaciji pritiska, okrepitvi krvnih žil. Sadje je zelo koristno za jesti kot preprečevanje ateroskleroze. Mono- in polinenasičene maščobe zmanjšujejo količino "slabega" holesterola za 10% (New England Journal of Medicine). Vsebujejo koristne lastnosti: oreščke so pomembnejše pri preprečevanju hipertenzije in tromboze. Vsebujejo L-argitin-snov, ki sodeluje v procesu sinteze dušika, ki pomaga pri redčenju krvi, zmanjšanja števila strdkov.
Jedro oreha je jod (100 gramov 3 μg), potrebne za ščitnico. Plodovi so koristni v primeru hipertiroidizma, goiterja, tiroiditisa, hiperplazije. Še posebej veliko joda je vsebovano v septumu lupine. Uporablja se za pripravo infuzij. Domača sredstva imajo hiplamske lastnosti. Pomembno je, da v infuziji ni alkohola.
Koristne lastnosti
Leta 2013 je bil v reviji Journal of Oxford University objavljen Journal of Nutrition. Med študijo je bila dokazana antioksidantna prehrana. Pogojne snovi pomagajo pri gradnji ovire proti negativnemu vplivu od zunaj: radioaktivno sevanje, škodljivi hlapi, izpušni plini, naravne kemikalije. Za vzdrževanje imunosti je priporočljivo jesti 5 žlic sesekljanega sadja na dan.
Kompleks hranil pomaga ohranjati delo telesa ne samo od znotraj, ampak tudi. Oreh je del kozmetičnih izdelkov za lase, obraz in telo. Vsebuje biotin, ki krepi folikle, pospešuje rast las, zmanjšuje tveganje za njihovo izgubo. Omega-3 maščobe sodelujejo v procesu krepitve celičnih membran, povečajo njihovo zaščitno funkcijo. Kreme, ki temeljijo na oreh, nasičijo in vlažijo kožo.
Kaj so koristni orehi za zdravje med prehrano? Izdelek je potreben za ljudi, ki poskušajo shujšati. Količina sladkorja v njem je 2,6 grama. Oreščki odlično potešijo občutek lakote. Priporočljivo je, da jih jeste največ 3-5 na dan. Kot preprečevanje rahite in Botkinove bolezni je priporočljivo za otroške kopeli na podlagi orehovih listov.
Vpliv na zdravje moških
Dejstvo je znanstveno potrjeno: orehi so koristni za moč. Arginin izboljšuje krvni obtok, normalizira krvni obtok. Linolna kislina pozitivno vpliva na kakovost sperme:
- Koncentracija semenčic se poveča;
- njihova vitalnost;
- Morfološka struktura se izboljša;
- Motorna aktivnost se poveča;
- Število kromosomskih motenj se zmanjša.
Oreščki vsebujejo cink. Pomaga pri uravnavanju ravni spolnih hormonov v mladostništvu in mladosti. Potrjena je bila uporabnost in učinkovitost sadja za moške po 45 letih pri zdravljenju adenoma in prostatitisa.
Aminokislina-najboljša "viagra" organskega izvora zaradi podobnih lastnosti. Zdravilo za impotenco so Grki uporabili v starih časih. Zaradi možnosti povečanja učinkovitosti dušikovega oksida, zaradi česar se žive širijo, se krvni pretok izboljša.
Z onkologijo
Potujoči oreščki so preprečevanje raka. Aktivne snovi, ki vsebujejo orehe, so antioksidanti, zaščitijo celično membrano pred "napadi" prostih radikalov. Znanstveniki kalifornijske univerze so izvedli zanimiv eksperiment na glodalcih in ugotovili, da vsakodnevna poraba izdelka vodi do zmanjšanja velikosti tumorja prostate. Za ženske z mastopatijo ali maternično fibromo so orehi potrebni v vsakodnevni prehrani.
Pomoč živčnega sistema
V orehu so prisotne maščobne kisline, ki sodelujejo pri tvorbi in razvoju možganskih nevronov. Dovolj je, da pojeste 5 kosov na dan, da nadoknadite pomanjkanje koristnih snovi. Magnezij je vključen v biokemične reakcije možganov, sodeluje v encimskih procesih. Primanjkljaj elementa v sledovih je neposredno povezan z duševno in telesno uspešnostjo. Rezultat pomanjkanja magnezija je naslednji simptomi:
- zmanjšanje koncentracije in volumna pozornosti;
- Poslabšanje spomina;
- povečana utrujenost;
- videz apatije;
- zmanjšanje razpoloženja;
- visoka stopnja tesnobe;
- motnje spanja.
Magnezij izboljšuje učenje. Zelo koristno je za starejše, ki imajo težave s spominom, sposobnost zaznavanja, obdelave informacij. Magnezij se bori z Alzheimerjevo boleznijo. Pozdrav z jagodnimi sirupi so koristni za starejše ljudi.
Nenadzorovano prehranjevanje sadja je lahko prežeto s telesom. Preučiti ga je treba, kdo in v kakšnih primerih je nemogoče jesti orehe. Prekomerna uporaba oreščkov lahko povzroči alergije, diatezo, stomatitis. Oseba ima tonzile, v ustni votlini se pojavi značilen izpuščaj. Ljubezen do oreščkov se lahko prekriva z krči možganskih žil, luskavice, kolitisa, ekcema. Sadje je kontraindicirano v debelosti.
Zeleni orehi: koristi in škode
Nedokončano sadje se zbirajo maja in zgodnjega junija. Jedro je še posebej vredno. Težko je preceniti, kakšne koristi prinašajo orehi. Uporaba sadja omogoča:
- okrepiti imuniteto;
- pospešite proces regeneracije celic in celjenja ran;
- okrepiti stene krvnih žil;
- odstraniti vnetje;
- Obnovite moč po aktivni intelektualni ali telesni dejavnosti.
Aktivne komponente ploda vam omogočajo, da ustavite krvavitev, imajo adstrigenten učinek, imajo protimikrobne in antiparazitske lastnosti. V ljudski medicini se priporočajo oreščki za motnjo želodca.
Oreški sok svetuje, da pijete ljudem s skorbutom, vneto grlo, hipothyeriozo. Kozmetika, ki temelji na neobljudnem sadju, je učinkovita pri boju proti visoki rasti las pri ženskah. Nanesti jih na problematična področja kože. Sok vsebuje veliko količino joda, zato je koža obarvana rumena.
Kaj še pomaga orehom? Nenavaden piling se uporablja v boju proti različnim vrstam kožnih bolezni: ekcem, gnojno vnetje, izpuščaj, urni, lišaji. Infuzije so predpisane za bolnike s kožno tuberkulozo.
Snovi, ki sestavljajo lupino, pomagajo premagati razpršeno goiter, ustaviti nosno krvavitev, izboljšati splošno dobro počutje. Priporočljivo je dekokcija zdrobljenih listov za izpiranje ust, da preprečite karies.
Med nosečnostjo: indikacije in omejitve
Zdrava oseba za vzdrževanje funkcij telesa bi morala jesti 100 g zrelega sadja. Prehranjevanje po dnevni normi je nevarno za zdravje. Treba je opazovati skrajno previdnost in jasno vedeti, kaj je oreh za telo koristno in koliko oreščkov lahko poje bodoči mater. Oreščki lahko povzročijo alergije v bodoči materi in njenem dojenčku.
Med drugim in tretjim trimesečjem sta kontraindicirana. Dovoljen znesek-2-3 sadje na teden. Toplotna obdelava vodi do delne izgube hranil in sproščanja toksinov. Ocvrti oreščki so prepovedani. Zato morate med nosečnostjo jesti samo surove oreščke.
Izključite oreščke iz prehrane, ko se pojavi eden od naslednjih znakov:
- izpuščaji v ustih:
- vnetje tonzil;
- glavoboli;
- nepravilno delovanje prebavil.
Pri nosečnicah se pogosto pojavlja zaprtje. Če želite uživati v sadju brez posledic za telo, je vredno zmanjšati uporabo izdelka na 1-2 kosov na teden ali v celoti izključiti. V obdobju poslabšanja kožnih bolezni, kolitisa, razjed, dermatoloških in prehladov je oreščkov prepovedano uporabljati oreščke.
Če želite premagati glavobole epizodične v obdobju nosečnosti, lahko pojeste mešanico orehove-none. Kombinacije orehov z medom, sadjem, limono, mešanic iz jagod - odlično zdravilo za stres, nevrozo, motnje spanja. Pozitivni komentarji kažejo na učinkovitost sredstev.
Pomanjkanje železa se hitro napolni, če obstaja mešanica oreščkov, treha z limonino lupino in medom. Uporabna hrana pomaga biti dolgotrajno bogata.
Previdno!
Ali je mogoče jesti orehe med dojenjem? Orehi spodbujajo proizvodnjo materinega mleka. Nekateri strokovnjaki priporočajo uživanje oreščkov v zadnjih dneh nosečnosti. Sadje lahko povzroči alergije, zato se je bolje izogniti tej metodi.
Problem hemoroidov je žensk v obdobju po porodu znan. Znano je, da ima orehovo olje antiseptične in ranjene lastnosti. Izdelek je pomagal znebiti bolezni mnogim mladim materam.
Alergije na oreščke
Vrtajte alergijo na oreščke. Pojavi se srbenje, širi se po telesu, pojavi se urticaria (glede na opis je videti kot rdeče lise). Resnejši simptomi vključujejo:
- otekanje nazofarinksa, grlo;
- Ekcem;
- Težko dihanje;
- omotica;
- Mravljinčenje v ustih.
Od kod takšna "reakcija zavrnitve", je neznano. Nekateri znaki alergij se razvijajo postopoma in se izražajo v depresiji, apatiji, kroničnem zaprtju ali driski, pogostih glavobolih, težavah s spanjem. Razlog za pojav alergij je kršitev ravnotežja v telesu, obilje toksinov, neuravnotežena prehrana.
Blagi simptomi alergij se odpravijo z uporabo antihistaminikov. Hude alergije lahko privedejo do anafilaktičnega šoka in škodljivih posledic. Z izrazito otekanjem sluznice je treba težave z dihanjem imenovati reševalna vozila. Jejte orehe pametno in vaše zdravje bo postalo še močnejše.
Značilnosti shranjevanja sadja
Da bi plodovi orehov čim dlje ohranili koristne lastnosti, je treba natančno prebrati besedilo priporočil in upoštevati pravila za shranjevanje.
- Paket naj bo na hladnem mestu.
- Do trenutka uporabe matic ni mogoče očistiti lupine. Opravlja zaščitno funkcijo: ščiti pred vlago in sončno svetlobo.
- Prečiščeno sadje je treba pakirati.
- Oreščke brez lupine je treba namestiti v zamrzovalnik.
- Preference pri nakupu je treba dati neokrnjenemu sadju. Shranjeni so dlje.
- Pred jedjo je treba večkrat umivati oreščke v vodi, tudi če so v lupini. Shell - Vrtec umazanije in okužb.
