Starogrški mit o hyacinteu
Po eni izmed najbolj znanih različic je bil po mlademu, ki je imel neverjetno lepoto in privlačnost.
Hyacinth je bil najmlajši sin Muse Klio in kralja Amikla, ki je bil znana oseba v starodavni Sparti. Njihovega sina v lepoti so primerjali z bogovi Olympusa, ki so pritegnili pozornost Apolona, hitro pa je postal njegov najljubši.
Apollo se je zelo navezal na Hyacinth, veliko časa je preživel z njim in pozabil, da je mladenič preprost smrtnik. Apollo ga je vzel s seboj na lov, naučil mladega moškega na disku. Torej, nekega poletnega dne Apollo in Hyacinth sta poskusila svojo moč pri metanju bronastega diska, medtem ko so vsi poskušali preseči drugega. V prizadevanju, da bi navdušil, je Apollo vrgel disk z vso svojo močjo, medtem ko je Hyacinth, ki je poskušal dokazati, da ni bil nič manj sposoben metalca, tekel po padajočem disku in ga nameraval ujeti. Disk je letel s takšno silo (obstaja različica, da je smer diska spremenil bog zahodnega vetra - marshmallow, ki je bil že od malih nog prijazen z Apolonom, in iz ljubosumja se je odločil, da se bo maščeval na njem, kar povzroča trpljenje), da hijacinth ni imel dovolj spretnosti, da bi ga ujel. Hyacinth se je boril v glavi padel na tla. Apollo je v grozi stekel do mladeniča, poskušal ustaviti kri, ki je tekala iz rane, vendar so bili vsi njegovi poskusi zaman. Mladenin obraz se je obrnil bledo, zbledel je sijaj v njegovih očeh, zbledel je kot roža od opoldanskega sonca.
Nihče ni slišal čudnih vzklikov Apolona, ko je umrl mladenič, Apollo se je nagnil k ušesu in zašepetal: "Čudovit hijacinth, živel boš za vedno v mojem srcu in spomin na vas bo za vedno ostal med ljudmi". Po besedah Apolona z zemlje, ki je absorbirala kri hijacinta, se je v spomin na mladega moškega pojavila rdeča dišeča roža z majhnimi, podobnimi cvetovi, imenovanimi hijacinth v socvetje.
Prebivalci Sparte so ohranili spomin na mladega moškega in preživljali vsakoletne počitnice v njegovo čast. Praznik je potekal sredi poletja in je trajal tri dni. Prvi dan so ljudje žalili hijacinta in naslednja dva dni so praznovali njegovo vstajenje.
