Polja za sivke
Rad bi vam povedal o enem najbolj neverjetnih, po mojem mnenju, krajih na planetu - o poljih sivke Provanse.
Sivka se goji na severu Provanse: Drrome Provencale, Zgornji Vaucluse in Alpes de Haute Provence Alps).
Največ polj sivke je na Alpes de Haute Provence Alps). Tukaj sivka zasedejo 10.000 ha ali 30% kazalca po vsej državi. Kdor je obiskal Provenco, vedno obišče polja sivke, kljub temu, da sivka raste na vsakem vrtu in na vsaki cvetlični postelji Provanse. Zlasti za turiste so poti, ki potekajo skozi polja sivke in kmetije.
Ogromna lila polja se začnejo navdušiti nad svojo lepoto od sredine junija, v tem času je sivka začela cveteti. Cvetenje traja približno mesec dni. V večini primerov je bila vzpostavljena avtomatizirana zbirka sivk. Vendar se na nekaterih območjih zbirka sivke izvaja ročno. Po nabiranju se sivka v 2-3 dneh posuši in nato prepelje v tovarno.
Posušene cvetove, skupaj z listi in stebli, se lahko uporabijo kot okus posteljnine ali kot sredstvo proti moljim. Večinoma se sivka goji za pridobitev eteričnega olja z naknadno uporabo v parfumeriji. Vendar se sivka ne uporablja samo za ustvarjanje parfuma in mila, ampak tudi v farmacevtski industriji. Poleg tega se sivka tudi splošno uporablja za kuhanje.
Sivka je pakirana v majhne vrečke in se prodaja po vsem svetu. Prijeten vonj posušene trave ima pomirjujoč učinek in pogosto pomaga hitro zaspati.
Želim reči, da vtis obsega polj Lila ostaja za življenje. In če vam kdaj uspe obiskati Provence, ne zamudite priložnosti, da si ogledate polja sivke s svojimi očmi.
