Kako gojiti rožmarin doma
Obsah
Rosemary raste in neguje doma
Rožmarin, Prevedeno iz latinskega jezika pomeni "Sea Dew", lahko štejemo za začimbo, zdravilno ali dekorativno rastlino. Rožmarin, posajen v cvetlični lonec, je odlično videti na vrtovih in na sončnih balkonih in terasah, okrašenih v sredozemskem slogu.Lahko gojite tudi doma na okencu. Ta rastlina je precej preprosta za rast in ne potrebuje veliko postopkov oskrbe.
Izvor in distribucija
Rožmarin zdravilo, ali Rožmarin je navaden (lat. Rosmarinus officinalis) - zimzeleni grm ali pol krtače, ki pripada družini jasnega. V naravnih razmerah raste na območjih Sredozemlja: na severu (Alžirija, Maroko, Tunizija) Afrika na jugu Evrope (Francija, Španija, Portugalska, Italija, Grčija, Balkan), pa tudi na otokih (Azori , Ciper, Madeira, Kanarčki) in v Turčiji. Goste so že v starodavni Grčiji in Rimu, trenutno pa je gojen v mnogih državah sveta.
Ta rastlina je trajnica, ki V našem podnebju lahko rastete v cvetlični loncu na okencu. Rosemary poleti lahko hranite na ulici, na balkonu ali terasi, toda za zimo ga je treba pripeljati v sobo, saj je ta rastlina občutljiva na zmrzal. Goji se kot dekorativna, zdravilna rastlina ali kot začimba. Največji svetovni proizvajalci rožmarina so Francija, Španija, Italija in Mehika. To je rastlina neločljivo povezano z mediteransko kuhinjo, Je del mešanice zelenja Provenca, ki se uporablja za aromatizacijo mesa in zelenjave. Uporablja se tudi v mehiški kuhinji.
Kako izgleda rožmarin
V naravnih razmerah "Morska rosa»Ko raste v loncu, doseže višino približno 2-3 m, v glavnem zraste do približno 70-80 cm. Rastlina ima zelo močan koreninski sistem, ki lahko doseže 2 m (v naravi). Zato je rožmarin zelo odporen na sušo, vendar zelo slabo prenaša presaditev. Stebla v kontekstu so tetraedrska, toga in vzgojena, so vas v drugem letu rasti. V naravi ima Rosemary videz gostih, zimzelenih grmovnic, ki so prekrite z listi, ki spominjajo na borove igle s svojim videzom. Listi v dolžini 2-5 cm, zelo ozki, zviti vzdolž robov, usnjeni in nagubani. Temno zelena barva, spodaj pa so prekrita s srebrnim premazom. Razlikovati dovolj močno, značilno aromo, še posebej, če se zmelje.
Rožmarin (odvisno od sorte) lahko cveti v zgodnji pomladi, poleti ali jeseni. Cvetovi modre ali svetlo roza barve. Rosemary je medena rastlina, privablja opraševanje žuželk. Sadje - v obliki oreščka, ki je v samem globinah skodelice.
Trenutno je znanih več deset rožmarinskih sort, ki se med seboj razlikujejo, najprej po moči rasti, odpornosti na zmrzali, pokrovu, barvi cvetov in intenzivnosti arome.
Pogoji za gojenje rožmarina
To je fotofilna rastlina, zato bi morali gojiti mesta v toplih, sončnih in zaščitenih pred sunkovimi vetrovi. Doma bi ga morali gojiti na okenci, na južni strani. Rožmarin naj raste v ohlapni, prodorni zemlji, z nevtralno pH reakcijo ali rahlo alkalno (pH 6-7). Najboljša bo mešanica kompostne zemlje s peskom in majhnim gramozom. Za pridobitev rahlo alkalne reakcije tal je vredno dodati malo dolomita. Odtočno plast je treba napolniti na dnu lonca za cvet, ki bo zagotovil brezplačen odtok odvečne vlage - lahko jo razširimo gline ali gramoz. Za rožmarin je nalivanje korenin veliko slabše kot rahlo sušenje rastline. V zvezi s tem rastlino zalivajte le, če se zgornja plast v loncu opazno posuši.
Rožmarin je boljši za vodo manj pogosto in bolj obilno kot pogosto in majhno količino vode.
Po namakanju je treba odvečno vodo odstraniti s stojala. Rastlina ne potrebuje preveč pogostega gnojila, ampak bi morala rasti v substratu ne zelo rodovitna. Za polnjenje je najbolje uporabiti večkomponentno, tekoče gnojilo, ki ga razredčimo dvakrat toliko, kot kaže proizvajalec na embalaži, ograjo približno enkrat na 2-3 tedne v rastni sezoni. Ne uporabljajte gnojil, bogatih z dušikom.
Nega rožmarina
Rosemary je rastlina, ki je občutljiva na minus temperature, zato je pred začetkom zmrzali lonce z rastlino v lahki in hladni sobi. Optimalna temperatura pozimi mora biti približno 2-10 s. Popoln kraj bi bil rastlinjak ali rastlinjak ali zimski vrt. Rastline, gojene skozi vse leto, doma, uspešno prezimijo pri višjih temperaturah -pod 18-20 s. Pozimi nehamo oploditi in omejiti zalivanje rožmarina.
Rožmarin letno spomladi je treba presaditi v nov lonec. Novi zabojnik mora biti velikost večja od prejšnjega. Pri presaditvi bodite previdni, da ne poškodujete korenin, saj so občutljivi na poškodbe in jih je težko regenerirati.
Škodljivci in bolezni ga redko napadejo, vendar se lahko pojavijo belci (zlasti pozimi), opažanje listov, praškasti plesen. Te bolezni se lahko pojavijo, kadar je rastlina pretirano vode in je tla previsoka vsebnost vlage.
Reprodukcija
Rožmarin se lahko razmnožuje na več načinov, na primer. s setvijo semen ali ukoreninjenimi sadikami. Marca nosimo semena v zabojnikih. Ne potresejte semen z zemljo, ker najbolje kalijo, ko imajo dostop do svetlobe. Zabojnike morajo biti pokrite s filmom. Semena naj bi vzklila pri temperaturi vsaj 20 s.. Bolje je sejati nekoliko večje število semen (približno 20), saj ne bodo vsi vbrizgani. Semena dolgo časa kalijo - približno 4 tedne. Ko se pojavijo prvi listi, se sadike potapljamo v ločenih loncih. Ko odrastejo, jih lahko odpeljete na balkon ali na vrt, vendar ne prej kot v drugi polovici maja, ko grožnja vzajemnih zmrzali (po utrjevanju) že mine.
Sadike rožmarina je mogoče dobiti skoraj v celotnem vegetacijskem obdobju (z izjemo cvetočega obdobja in zelo vročih in suhih poletnih dni), vendar je bolje, da jih dobite ob koncu poletja. Potaknjenci naj bodo približno 15 cm. V dolžini jih vzemite z vrhov poganjkov. Lahko jih ukoreninimo v vodi ali neposredno v mešanici univerzalne vrtne zemlje in šote (pred sedeži pa konice potaknjencev v korenini). Zasajene rastline je treba ukoreniniti po približno 3-4 tednih. Vredno jim je odstraniti vrhove, tako da se novi poganjki izdelajo in dobro zgostijo. Cvetlični lonci z rožmarinom Pozimi prestopimo v svetlo in dokaj hladno sobo.
Uporaba rožmarina
Rožmarin lahko velja za zdravilno, dekorativno rastlino, začimba. Posajena v cvetlični lonec bo videti odlično na vrtovih in na sončnih balkonih in terasah ali hišah na okencu. Obstaja veliko zanimivih sort, ki se na primer razlikujejo po pokrovu, listih in barvanju cvetov:
- BENENDEN BLUE -Kas svetlo modri cvetovi in ločni poganjki.
- Huntingdon preproga - širjenje nizko rastenega grma z modrimi barvami.
- Lockwood de Forest - širjenje, s svetlo modrimi barvami.
- Majorka roza - navpični, pokončni grm z roza barvami.
- Prostatus - Nizek grm z plazečimi poganjki, idealen za sajenje ob ograjah, stenah stavb in na pobočju.
- Severn morje - ulična raznolikost, z modrimi cvetovi.
Rosemary se uporablja v mediteranskih in mehiških kuhinjah. Ta rastlina je zelo aromatična, sveže in posušena. Poleg tega ima Rosemary zdravilne lastnosti in ima učinek: razkužilo, spodbudno, krepitev, kolerie.
