Redkvica
Rastoči redkev
V sezoni spomladi poleti dober vrtnar zbira tri ali štiri redkvice pridelkov.
Pripravite se na setev redkvice Začeti moramo v teh dneh. Zahvaljujoč Marcu Polou, lahko poskusimo to hrustljavo zelenjavo. On je pripeljal redkvico s Kitajske v Benetke. Po tem se je razširil po vsej Evropi.
Sajenje redkev.
Torej, če sejemo darilo dolgoletnega popotnika, bomo pod filmom, v vlažnih tleh. Toda pred tem potrebujete semena, celo preverjeno in kupljeno v specializiranih trgovinah, preverite kalitev.
Če želite to narediti, izlijte vsebino, kupljeno v trgovinah, vrečke v skledo z vodo in pazi, katera semena se bodo usedla na dno. Pravzaprav bodo postali najboljši pristajalni material. In vse ostane, da plava na površini, izlijemo z vodo.
Semena, ki ostanejo pred sajenjem, je treba namočiti v topli vodi, 8-10 ur. Morali bi poskrbeti za zemljo, v kateri bomo posadili redkev. Za to zelenjavo kisla tla niso primerna. No, seveda ne smete pozabiti na vrhunski preliv.
Na postelje postelje dodamo mešanico komposta, humusa, nitrata, superfosfata in kalija. Mimogrede, ne pozabite, redkvica dobro raste na mestu, kjer so že prej gojili redkev ali grah, čebulo, paradižnik, zelje, krompir.
Seme redkvice sejemo na razdalji 5 cm drug od drugega, med vrsticami-15 cm in do globine 1-1,5 cm., največ 5 g semen na kvadratni meter. Na vrhu zasajenih semen je treba takoj posuti s kompostom.
Po setvi je treba zemljo pokriti s filmom. Po 7-8 dneh lahko še vedno posejemo redkvico. In tako to počnemo tri ali štirikrat z določenimi odmori, že do začetka maja. Tako bodo redkev rasla v nas skozi vse pomlad in poletje. In vedno na mizi bo sveža, hrustljava zelenjava.
Sorte redkvice.
Redkvica - Zgodnja kultura, ki ljubi svetlobo in vlago. Je odporen na mraz in hitro dozori (v 25-40 dneh). Vse je odvisno od seveda od raznolikosti. Najboljše zgodnje sorte redkvice so -
Zgodaj rdeče
Mokhovskaya
Semena redkvice požgati tudi pri + 3-4 s. Toda optimalna temperatura za rast in razvoj zelenjave je + 15-18 c. V toplem vremenu po 7-10 dneh začne redkvica kaliti. Po videzu prvih listov je treba zaščiten. En zloženki na razdalji 4-5 cm. Od drugega. Že takrat, ko bo temperatura na ulici presegla +10 s., Film lahko odstranite iz postelj. Toda v hladnih nočeh je treba spet pokriti mlade poganjke.
Skrb za redkvico
In potem morate previdno zalivati, pluti in prelivati zemljo. Trikrat na teden zalivajte redkvico in če je vreme suho, potem vsak dan. Če pa je tla pretirano vlažna, lahko redkvica dobi "črno nogo". Pomembno je po vsakem zalivanju, prelijte tla, če pa ni dovolj časa za to, naredite mulčenje s sesekljano slamo, listi ali žagovino.
Da bi redkvica ne vplivala na zelje in križne bolhe, ga je treba občasno potresniti z mešanico tobačnega prahu in pepela.
Redkvice uporabne lastnosti.
Zaradi dejstva da redkvica Zgodnje zore, telo lahko nasičite s prvimi vitamini. Vključuje 35% vitamina C., Zato ni slabši od pomaranče ali limone. Vsebuje tudi tiamin, riboflavin, vlakna, mineralne soli. Ta zelenjava ima posebno aromo zahvaljujoč gorčici in eteričnim oljem ter organsko povezanim žveplom. Radkev je bogata tudi z minerali: na kalcij, železa, kaliju, magneziju, kobaltu, cinku. Dobro deluje na srce, krepi posode in tudi spodbuja prebavo in spodbuja sproščanje želodčnega soka.
